
由《中國農墾》雜志主辦,山東省農業(yè)廳農墾局、山東濟寧南陽湖農場承辦的中國農墾首屆科學發(fā)展場長論壇,于5月16日至17日在南陽湖農場舉行??茖W發(fā)展場長論壇的總主題是科學發(fā)展。樹立科學發(fā)展理念,轉變經濟發(fā)展方式,是今后一個時期農墾改革發(fā)展必須堅持的指導思想。本屆論壇的主題是“構建農業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈”,探討新時期國有農場通過發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的做法與經驗。中國農墾經濟發(fā)展中心副主任、《中國農墾》主編楊培生,山東省農業(yè)廳農墾局局長李傳府及濟寧市有關領導出席。論壇由《中國農墾》執(zhí)行主編成德波主持。
來自全國20個墾區(qū)的80余名農場領導交流了加快發(fā)展循環(huán)農業(yè)、推進國有農場科學發(fā)展的經驗。山東農墾濟寧市南陽湖農場場長王海存、廣東農墾湛江農墾局副局長何時盛、黑龍江農墾齊齊哈爾管理局巨浪牧場場長李建明、上海農墾川東農場循環(huán)農業(yè)辦公室主任陳新兵、浙江農墾寧??h青珠農場副場長葛建斌、寧夏農墾靈武農場場長劉躍山等就本單位發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟的做法和經驗作了典型發(fā)言(詳見下期)。會議期間,場長們通過現場參觀、聽取介紹和翻閱資料等方式,詳細了解了南陽湖農場構建農業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈的模式和經驗。
一、創(chuàng)辦場長論壇:很有意義,力爭三贏
楊培生在論壇上傳達了去年雜志創(chuàng)辦60周年座談會上高鴻賓副部長對于進一步辦好《中國農墾》、服務農墾改革發(fā)展的指示精神;籌劃創(chuàng)辦場長論壇,就是貫徹落實領導指示精神的具體體現。楊培生闡述了創(chuàng)辦場長論壇的目的和意義,對辦好論壇提出 了殷切希望:
一是舉辦論壇有必要有意義。農場場長是農墾系統(tǒng)生產生活和改革發(fā)展中承上啟下的重要節(jié)點與關鍵崗位,是每個國有農場成千上萬職工的當家人。場長們在組織農場的生產生活、謀劃農場的改革發(fā)展、統(tǒng)籌職工的收入分配、落實上級的指示要求、應對地方的社會矛盾等方面,都會遇到相同或類似的問題,很多困難和矛盾的解決方法、應對方式,可以相互借鑒、相互啟發(fā),討論起來也會有很多共鳴與聯(lián)想。相反,場長們與地方相同級別的干部遇到的問題、工作的思路反而沒有更多的交集。所以,長期作為機關刊性質的《中國農墾》,為農場的當家人搭建一個溝通交流的平臺,很有必要也很有意義。
二是舉辦論壇有優(yōu)勢能辦好。媒體雜志辦交流平臺具有天然的優(yōu)勢,有很多成功的先例。作為農墾人自己的刊物,舉辦農墾當家人的交流平臺,研討農墾人遇到的問題,發(fā)出農場當家人的聲音,提高農墾人的影響力,是《中國農墾》雜志責無旁貸的責任和義務,也是一件可以辦好也能夠辦好的事情。
三是舉辦論壇力爭三贏。一是場長們通過參加活動,看到典型農場的好做法、好結果,聽到其他同行的好經驗、好思路,對自己農場改革發(fā)展的思路有所啟發(fā);同時,結識更多農墾系統(tǒng)的同行,交流感情,建立聯(lián)系。二是承辦農場通過將自身多年的建設成果進行展示,宣傳農場改革發(fā)展的成績,樹立農場的良好形象,提高農場的知名度和美譽度,提升作為農場當家人的綜合競爭力。三是拓寬《中國農墾》雜志的服務渠道,回報大家長期以來對雜志的支持;并且從中發(fā)掘農墾系統(tǒng)更多的閃光點,找到更多宣傳報道的切入點,進一步提升雜志的影響力?!吨袊r墾》還將著力加強對論壇的宣傳,特別是加強在中央媒體上的宣傳,力爭“舉辦一屆論壇,推出一個典型,樹立一個模范”。
為把場長論壇辦成每年一度場長們交流溝通的固定平臺,楊培生希望與會代表對辦好場長論壇踴躍建言獻策,積極出主意想辦法,做到每年圍繞一個(組)主題,在一個墾區(qū)舉辦一屆論壇,每次選擇有特色、有亮點的一個或鄰近幾個農場來承辦。
二、多種循環(huán)模式并舉:循環(huán)保質量,質量促效益
南陽湖農場位于濟寧市近郊,交通比較便利,區(qū)位優(yōu)勢明顯。近年來,該場按照“現代農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)、生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范區(qū)、觀光休閑農業(yè)示范區(qū)、農產品質量安全示范區(qū)”的發(fā)展定位,示范推廣多項生態(tài)循環(huán)新技術,發(fā)展出各產業(yè)相互交織的多個循環(huán)經濟產業(yè)鏈條,取得了良好的經濟、社會和生態(tài)效益。現場觀摩、體驗南陽湖農場循環(huán)經濟發(fā)展成果,是本屆論壇的重要議程。農場從場長王海存、書記許厚營到普通干部職工,全場動員,分工負責,統(tǒng)籌協(xié)調,做好選點、講解和環(huán)境、交通等各項會務工作,為論壇的順利進行提供了扎實的保障。
與會代表對南陽湖農場的體驗,從下榻的圣地酒店乘車前往農場的路上就開始了:沿著縱貫濟寧市的火炬路一直往南,出了繞城公路,就進入了該市的北湖生態(tài)新城區(qū)域。道路兩旁綠樹成蔭,一幢幢正在施工的高樓,顯示出城市建設正在往這個方向迅速擴張。車行不到十公里就到了南陽湖農場地界。艷陽高照,晴空萬里,一邊是波光粼粼、鵝鴨成群,一邊是阡陌良田、滿眼翠綠,引得來自天南海北的代表們贊嘆:好天氣!好風光!
在場內參觀,乘坐的是該場最新購置的旅游代步車。十人一車,八輛車不緊不慢地列隊行進在田野,清風陣陣,猶如飄蕩于綠海的輕舟。以車代步,代表們重點觀摩了“自然養(yǎng)豬法”、“生物反應堆”、“大型沼氣站農業(yè)廢棄物質綜合利用”、“秸稈環(huán)保建材”等項目,興致盎然地游覽了農業(yè)觀光園,并在生態(tài)餐廳享用了全由農場自產食材做成的豐盛午餐和晚餐。
大棚蔬菜是南陽湖農場一道亮麗的風景。農場建設了150個共300畝的大棚,生產韭菜、西紅柿、西瓜、食用菌、油桃等多種果蔬。加上露地蔬菜基地1000畝、果樹基地150畝,農場成為當地供應中高端蔬菜的主力軍。
王海存在大棚里隨意摘取一個俗稱“圣女果”的小西紅柿吃了起來:“我這里的韭菜、西紅柿等蔬菜生產,使用的是大型沼氣站產出的沼液沼渣,嚴格執(zhí)行綠色食品生產技術規(guī)范,基本不用化肥農藥,韭菜還是農業(yè)部農墾農產品質量可追溯產品?!?BR>南陽湖農場在大棚蔬菜生產中,不僅廣泛采用了沼液沼渣和生物肥技術,更創(chuàng)新使用了一種叫做“生物反應堆”的秸稈生態(tài)循環(huán)新技術。據王海存介紹,這個技術以秸稈為主要原料,拌以菌種、輔料等,對大棚產生增溫、增加二氧化碳濃度、提升土壤有機質含量等多重效果,配合安裝防蟲網等措施,能夠有效減緩病蟲害的發(fā)生,實現“秸稈代替化肥,疫苗代替農藥”,降低生產成本,提高蔬菜的產量、營養(yǎng)和品質。
秸稈加工廠是農作物秸稈除了沼氣站之外的另一個“出口”。在這里,以秸稈為原料,輔以氯化鎂、氧化鎂等礦石原料,生產出纖維板、防火板等防火水性能好、隔音隔熱耐老化的環(huán)保建材,每年可利用農場和周圍村莊秸稈1000多噸。
農牧業(yè)平衡發(fā)展是發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的必然要求。近年來,南陽湖農場大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè),先后投資2000多萬元,建設了種豬場、標準化養(yǎng)豬場、黑豬散養(yǎng)場,3處養(yǎng)豬場建有標準化豬舍3.2萬平米,年存欄生豬1.3萬多頭、出欄無公害生豬及特產黑豬2萬多頭;新建了占地700畝的林下雞鴨鵝散養(yǎng)場2處、高規(guī)格鋼架鴨棚800平米,年銷售散養(yǎng)雞5萬只、鴨3萬只、鵝2萬只。
農場在種豬場和標準化養(yǎng)豬場采用“自然養(yǎng)豬法”,即以秸稈為墊料在豬舍內鋪墊,鋪墊秸稈的豬糞尿經過2 ~ 3年的處理后形成優(yōu)質的生物肥,直接施用于糧食基地、蔬菜基地、林果基地。
利用農場的5000畝苗木基地,農場在林下種植牧草,輔之以投放廢棄的菜葉及飼料,發(fā)展黑豬放養(yǎng)、雞鴨放養(yǎng),形成了一幅“豬在林中跑,雞在樹上啼”的農家風光。王海存介紹說:“這樣養(yǎng)出的黑豬,豬的毛色锃亮;一年半后才出欄,豬肉有三十年前吃肉的感覺,肉質鮮美、口感濃香;黑豬肉每斤賣到60元,不是吹出來的,是吃出來的?!?BR> 此外,農場還建成占地700余畝的生態(tài)畜牧觀光園,舍養(yǎng)、散養(yǎng)和林下放養(yǎng)相結合,飼養(yǎng)了百子鵝、蘆花雞、百日雞、小尾寒羊、濟寧青山羊等優(yōu)良畜禽品種。林下放養(yǎng)區(qū)在節(jié)假日還開展撿拾雞蛋的活動,游客可進入林下放養(yǎng)區(qū)撿拾雞蛋鵝蛋,體驗收獲的樂趣。觀光園內還引入了斗雞、斗羊等表演,引得圍觀的游客特別是中小學生陣陣驚呼。
緊挨著大棚基地的市民農園,由農場提供土地和沼液、沼渣等有機肥料,配備了噴灌設備,市民來種植自己喜歡的蔬菜,體驗農耕的樂趣和豐收的喜悅。1分地1年1000元的價格可謂不低,但農場開發(fā)出的1200余份農園,卻已被全部認購一空,仍有市民在預訂和等待認購。
大棚基地的東側是一片池塘水域,有一條狹長地帶直插其間。依水臨風,農場在這里建了一排農家別墅,供周末市民攜家?guī)Э谠诖嘶蛴位蝽?,遠離塵囂回歸自然。生態(tài)餐廳也在這里。兩邊臨水,夕陽晚霞,清風撲面,只這風景就令人心曠神怡了。看著大盤、大碗地不斷上菜,吃著農場自產的黑豬肉、蘆花雞、小河蝦及各式瓜菜,品香品味、觥籌交錯中,大家全都融入了農場熱情好客的氛圍,成了這獨特風景的一部分。
有了好產品,怎樣求得好效益?南陽湖農場在各產業(yè)中積極推行“產品設計→原材料采購→生產→訂單處理→加工倉儲→物流配送→批發(fā)零售”的全產業(yè)鏈營銷模式。例如:中高端產品黑豬肉的全產業(yè)鏈營銷模式為:種豬引進(種豬場)→飼料供應(飼料廠)→生豬育肥(散養(yǎng)豬場)→屠宰加工(肉聯(lián)廠)→產品配送(配送中心)→經營銷售(專賣店、生態(tài)餐廳)。
農場全產業(yè)鏈營銷模式最顯著的特點就是產、加、銷一條龍生產,貿、工、農一體化經營,最直觀的體現就是農場有自己的生產 基地、產品包裝加工廠、物流配送中心、產品銷售專賣店,既能保證產品獲得穩(wěn)定的原料來源和加工質量,又能建立暢通的市場銷售網絡和塑造自己的市場品牌,形成了好產品、高價格的良好營銷態(tài)勢,達到贏得市場、信譽和效益的目的。
目前,南陽湖農場在濟寧市城區(qū)的中高檔社區(qū)附近開設了17個南陽湖農場專賣店,在各大商場設立了直銷專柜,并且計劃近期逐步開拓濟南等省內主要城市的市場。正是這個產、加、銷一條龍的經營模式,確保了“南陽湖”牌系列農產品實現優(yōu)質優(yōu)價。通過全產業(yè)鏈營銷,草莓每斤賣到了70元、韭菜每斤賣到了20元、黑豬肉每斤賣到了60元。
三、有借鑒有啟發(fā):發(fā)展循環(huán)農業(yè)大有作為
在交流研討中,場長們認為,國有農場作為農業(yè)的國家隊和現代農業(yè)建設的排頭兵,牢固樹立全面協(xié)調與可持續(xù)發(fā)展的理念,堅持資源開發(fā)與節(jié)約、污染控制與治理并舉,大力發(fā)展高效生態(tài)農業(yè),形成了形態(tài)多樣的種植、養(yǎng)殖及休閑觀光有機結合的循環(huán)農業(yè)產業(yè)鏈,生產出了安全優(yōu)質的農產品,實現了生態(tài)文明和現代農業(yè)建設的良性互動,取得了經濟、社會和生態(tài)環(huán)境效益共贏與提升的效果,成為了國有農場轉變經濟發(fā)展方式、示范農業(yè)農村的新亮點。
南陽湖農場通過示范推廣“自然養(yǎng)豬法”、“生物反應堆”、“大型沼氣站農業(yè)廢棄物質綜合利用”、“秸稈環(huán)保建材”等多項生態(tài)循環(huán)新技術,緊密結合小麥良種、畜禽養(yǎng)殖、蔬菜種植、水產養(yǎng)殖、園林園藝、工副業(yè)及休閑觀光等各產業(yè)生產實際,發(fā)展出了各產業(yè)相互交織的多個循環(huán)經濟產業(yè)鏈條,有效提高了果菜、糧食的產量、品質和安全性。依托良好的自然景觀和農業(yè)基礎設施,農場建成了采摘觀賞、商務餐飲、休閑娛樂等三大功能區(qū),相繼開發(fā)了市民農園、農家院、垂釣園等休閑旅游服務產品。農場在濟寧市開設了多家“南陽湖”品牌農產品專賣店,提高了農副產品附加值和市場競爭力,培育了產品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。南陽湖農場這些好做法、好結果,給與會代表留下了深刻印象,不少場長表示,要帶領農場領導班子前來觀摩交流、學習取經。
代表們認為,《中國農墾》雜志舉辦場長論壇,為農場的當家人搭建了一個溝通交流的平臺,也是雜志服務農墾改革發(fā)展方式的一個創(chuàng)新,很有必要也很有意義。通過論壇交流和現場觀摩,能夠聽到看到同行的好經驗好思路,對自己農場改革發(fā)展的思路很有啟發(fā)和借鑒,希望《中國農墾》繼續(xù)辦好場長論壇?!?BR> 內蒙古大興安嶺農墾集團黨委副書記王欣認為,在社會主義市場經濟充分發(fā)展的新形勢下,全國農墾實現科學發(fā)展,不斷地有新的作為,構建農業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈是重要方向。在現階段,農墾必須在保護環(huán)境、保障食品安全、節(jié)約資源、實現可持續(xù)發(fā)展等方面,做出不懈地探索和貢獻。南陽湖農場作為面積只有2萬畝的小農場,在這方面卻走在了全國農墾的前面,說明小農場同樣有大作為。該場總人口3178人,在職職工608人,2011年實現GDP1.67億元。關鍵是他們積極改變發(fā)展方式,大力推進產業(yè)轉型,尤其是生態(tài)循環(huán)農業(yè)搞的好,實現農業(yè)生態(tài)化、觀光化、旅游田園化,吸引城市人的目光,產品進入高端市場,農場在地方政府、城市市民中的地位不斷提高。
廣東農墾湛江農墾局副局長何時盛認為,雖然南北差異很大,但是南陽湖農場發(fā)展循環(huán)經濟的思路和做法值得湛江農墾借鑒。比如,將秸稈加工成環(huán)保建材,可以豐富湛江農墾對于蔗渣的循環(huán)利用模式;湛江農墾目前正在大力推動規(guī)模化養(yǎng)豬,構建養(yǎng)豬——種蔗(果)平衡發(fā)展的農業(yè)發(fā)展,這里的模式很有借鑒意義;位于湛江市郊的農場在發(fā)展休閑農業(yè)、發(fā)展高品質蔬菜方面,更值得好好學習南陽湖的做法。
江西墾區(qū)恒湖墾殖場童金炳認為,南陽湖農場的科學示范發(fā)展實踐,探索了一條比較符合實際的現代生態(tài)循環(huán)農業(yè)經濟發(fā)展的新模式,主要表現在:一是發(fā)展有機農業(yè),較好地解決了食品安全問題,提高農產品的市場競爭力;二是生態(tài)農業(yè)和都市高效農業(yè)的有機結合,創(chuàng)立了現代農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式,較大地提高了土地產出率、資源利用率和經濟效益;三是探索了一條遏制生態(tài)環(huán)境惡化的有效途徑。借鑒南陽湖經驗,恒湖墾殖場要堅持生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,圍繞生產健康營養(yǎng)安全的農副產品目標,大力發(fā)展米業(yè)、畜禽業(yè)、果蔬業(yè)、水產業(yè)四大產業(yè),建設十大優(yōu)勢農產品基地,在“十二五”期間打造經濟效益突出、生態(tài)平衡技術領先的現代農業(yè)示范基地。
江蘇農墾弶港農場孫文銘深有感觸地說,南陽湖農場充分利用畜禽糞污和作物秸稈,發(fā)展循環(huán)農業(yè),這在全國各地很多農場都能做到、也正在做;但是,如何實現全產業(yè)鏈營銷,真正使農場生產的好產品賣出好價格、形成好口碑,獲得全產業(yè)鏈利潤,南陽湖的經驗無疑是值得深入挖掘的。
江蘇農墾濱淮農場吳斯仟的感受是“走出家門天地寬”,看到了新時期國有農場構建農業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈的廣闊天地,開闊了眼界,學到了經驗,看到了差距,受到了啟發(fā):
走出去,領略了先進單位的發(fā)展思路。思想不解放,觀念不更新,一個地區(qū)、一個單位就不可能有創(chuàng)新的機制,更不可能有更大、更快、更好的發(fā)展。南陽湖農場利用區(qū)位優(yōu)勢和土地水面資源,打造出了一個集觀光農業(yè)、園林園藝、生態(tài)養(yǎng)殖、有機蔬菜、良種繁育于一體的現代農業(yè)示范區(qū)。
走出去,看到了先進單位的發(fā)展模式。南陽湖農場勇于承擔社會責任,把追求效益和創(chuàng)造一種子孫后代長久幸福的產業(yè)模式結合起來,即產業(yè)發(fā)展、社會責任、環(huán)境保護、可持續(xù)幸福的循環(huán)產業(yè)模式,成功地探索出一條從產品設計到生產、加工、儲存、配送、批發(fā)、終端消費的產業(yè)鏈,走上了“龍頭企業(yè)+基地+農戶”的發(fā)展道路。在產業(yè)發(fā)展的基礎上,還打造了集觀光、垂釣、游樂、餐飲、住宿、會展于一體的生態(tài)旅游度假區(qū)。
走出去,感受了先進單位的文化氛圍。先進的企業(yè)文化既是企業(yè)的靈魂,又是企業(yè)發(fā)展的動力。南陽湖農場的企業(yè)定位、發(fā)展愿景、企業(yè)精神、企業(yè)理念、場容場貌,以及品牌、標識、環(huán)境設計等充分體現了先進企業(yè)文化的深刻內涵和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 山西墾區(qū)姚俊卿、楊步圖說,南陽湖農場把農業(yè)、畜牧、沼氣、果蔬聯(lián)系在一起,發(fā)展出了生產、加工、銷售一條龍的城鄉(xiāng)結合、工農結合的農業(yè)循環(huán)經濟模式。農場在城里設了17家專賣店,把綠色食品店開到高檔小區(qū)門口,提高了農產品的銷售價格,是我們沒有想到的。我們會把南陽湖農場發(fā)展“農業(yè)循環(huán)經濟產業(yè)鏈”的做法給墾區(qū)領導匯報,并制作簡報發(fā)到墾區(qū)各農場和部門,認真學習南陽湖農場的思路和做法,希望給山西農墾帶來新的生機和活力。
責任編輯:蔡基松
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