從農墾農產品質量追溯體系建設，到農墾全面質量管理，農業(yè)農村部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（湛江）全面參與了農墾農產品質量安全體系建設等各項工作，為農墾農產品質量安全保駕護航。
農業(yè)農村部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（湛江）（以下簡稱“中心”）是農業(yè)農村部于1993年首批建設的8個部級質檢中心之一，由中國熱帶農業(yè)科學院農產品加工研究所承建。20多年來，中心持續(xù)為政府監(jiān)管機構和各地企業(yè)提供檢驗檢測、技術咨詢和質量評價等服務，為相關政府部門制定產業(yè)發(fā)展政策、為各地企業(yè)提質增效提供技術支撐。
一、開展質量監(jiān)控，助力墾區(qū)質量追溯體系建設
為建立農墾農產品質量追溯系統(tǒng)，積極推進農產品“從農田到市場”全程質量控制，保障農產品質量安全，自2008年以來，按照農業(yè)農村部農墾局的工作部署，中心發(fā)揮自身優(yōu)勢，組織專業(yè)隊伍，先后為北京、廣東、江西等9個墾區(qū)的295家農墾企業(yè)提供了全程質量監(jiān)控及技術服務工作。幫助企業(yè)完善質量管理體系、指導企業(yè)進行生產記錄、規(guī)范企業(yè)生產行為、培訓企業(yè)質控人員、檢測企業(yè)產品質量，規(guī)范了企業(yè)的生產技術操作、投入品使用、質量追溯信息采集等行為，為企業(yè)不斷完善質量管理體系、農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設、提高農產品質量安全水平提供了技術支持。
二、參與標準制定，規(guī)范企業(yè)質量安全生產行為
質量興農，標準先行。近年來，中心不斷以綠色發(fā)展、產業(yè)需求為導向，深入企業(yè)調研，了解行業(yè)發(fā)展狀況，先后制修訂了《綠色食品 熱帶亞熱帶水果》《綠色食品 食用糖》等20多項標準，參與了《農墾農產品質量安全要求 蔗糖》等標準的制定工作，利用對農墾企業(yè)開展現(xiàn)場服務的時機，對企業(yè)進行標準宣貫解讀，幫助企業(yè)扎實推進農產品質量安全標準化體系建設，助推標準化生產，大大提高了企業(yè)農產品質量安全水平，提高了企業(yè)產品的市場競爭力，推動農業(yè)高質量發(fā)展取得更大成效。
三、開展檢測服務，保障企業(yè)產品質量安全水平
近十年來，中心在部農墾局的大力支持下，承擔了農墾農產品質量追溯項目單位及農墾優(yōu)勢農產品質量提升單位的產品檢測任務，十年來累計為各單位提供了近600批次的產品檢測服務，檢測樣品覆蓋大米、蔬菜、水果、茶葉、禽畜肉、禽蛋、食用油、水產品及加工品等。同時每年將檢測結果上傳至農墾質量追溯監(jiān)管平臺，為部農墾局制定質量追溯相關規(guī)定提供依據，為消費者查詢產品質量信息提供支持。
同時，中心不斷利用自身檢測資源，助推綠色興農、質量興農，助推農業(yè)供給側結構性改革。中心為“兩品一標”認證產品和環(huán)境的定點監(jiān)測、產品品質鑒定檢測機構，持續(xù)為華南各省的企業(yè)提供“兩品一標”產品認證檢測服務。中心利用全國名特優(yōu)新農產品營養(yǎng)品質評價鑒定機構資質，不斷為各縣域及墾區(qū)申請全國名特優(yōu)新農產品提供評價鑒定服務。有效保障了優(yōu)質農產品生產和有效供給，為促進農業(yè)提質增效和農民增收發(fā)揮了重要作用。
四、承擔社會責任，彰顯國家隊的使命擔當
新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，為確保“菜籃子”產品生產供給與質量安全，中心堅持一手抓自身防控，一手抓技術服務，主動承擔檢測任務。免費加急承檢了“廣東農企馳援湖北抗疫公益捐贈”產品，承諾援鄂農產品24小時內出具報告，累計為8家企業(yè)提供了15批次產品的檢測，為疫情防控、農產品供應提供強有力的技術支撐，彰顯了國家隊的技術能力、社會責任和使命擔當。
保障農產品質量安全，是質量興農的底線。今后，中心將繼續(xù)加強自身建設，強化質量意識、服務意識、市場意識，遵照“公正、科學、高效、廉潔、服務”的質量方針，為農墾各類生產企業(yè)提供產品及農業(yè)生態(tài)環(huán)境的質量監(jiān)測和評價服務，保障優(yōu)質農產品的生產供給，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
（作者單位：農業(yè)農村部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（湛江））
責任編輯：張韌
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